Le restaurant Kwizien mise sur un confort optimal pour sa terrasse avec D’hooge et Brustor
Un repas convivial est toujours plus savoureux à l’extérieur. Mais avec le climat qui est le nôtre, cela relève souvent du défi. La pluie, le vent ou un soleil cuisant peuvent rapidement gâcher le plaisir d’un agréable moment en terrasse. Kwizien, à Maldegem, voulait y remédier et cherchait une solution pour offrir à ses clients une expérience au grand air confortable, tout au long de l'année. Avec le distributeur D’hooge, les propriétaires Ellen et Thomas ont créé une terrasse « quatre saisons » pour leurs clients
Une terrasse toujours accueillante
Les gérants rêvaient d'une terrasse dont leurs clients pourraient profiter quelles que soient les conditions météorologiques. Après avoir effectué des mesures précises et discuté de leurs souhaits, le choix s’est porté sur l’installation de six pergolas Brustor B200XL équipées de toit à lames et de stores intégrés. Le résultat ? Un ensemble élégant qui sied parfaitement au style du restaurant tout en offrant un plus grand confort aux clients.
« L’installation s'est déroulée sans le moindre problème. Les pergolas de Brustor sont toujours fabriquées sur mesure et conditionnées par toit, ce qui permet de juxtaposer plusieurs toits sans aucun souci. »
Milan, Partenaire D’hooge
Protection et convivialité pour les clients
Alors qu’auparavant, le vent ou la pluie obligeaient souvent les clients à se réfugier à l'intérieur, ceux-ci peuvent désormais profiter sereinement de leur repas à l’extérieur. Les lames orientables permettent de trouver à chaque fois le bon équilibre entre soleil et ombre. Elles assurent une bonne ventilation durant les chaudes journées estivales, tout en offrant une protection contre les petites averses. Les stores intégrés protègent en outre du vent et du soleil couchant. Le soir, l’éclairage LED intégré et les 26 éléments chauffants noirs créent une ambiance chaleureuse et conviviale, faisant de la terrasse un lieu prisé en toutes saisons.
« Les lames peuvent être inclinées à 130° de manière à les orienter vers ou à l’opposé du soleil et répondre ainsi parfaitement aux besoins des clients. »
Valentine D’hooge, gérante de D’hooge
Un investissement dans la convivialité
Pour Kwizien, cette solution représente non seulement une augmentation de capacité de 33 %, mais surtout un investissement dans l’expérience culinaire vécue par leurs clients. Les visiteurs profitent plus longtemps, plus confortablement et plus intensément de leur moment sur la terrasse, ce qui met encore plus en valeur le caractère convivial du restaurant.
« Quand les clients arrivent, ils en restent vraiment bouche bée. Ils trouvent cela très agréable, aussi bien par temps plus froid ou légèrement pluvieux que lorsque le mercure grimpe. »
Ellen, hôtesse d’accueil chez Kwizien à Maldegem
La force de la collaboration
Grâce à son expertise et à son souci du détail, D'hooge a assuré une installation et une finition impeccables. Forts de leurs nombreuses années d’expérience avec les produits Brustor, ils ont pu offrir aux gérants de Kwizien une solution durable et fiable qui les accompagnera tout au long de leur carrière.
Cette grande terrasse couverte permet aux clients de profiter désormais de leur repas à l'extérieur tout au long de l'année, et au restaurant d’augmenter sa capacité et de briller encore davantage par sa convivialité. Une situation gagnant-gagnant rendue possible grâce à l'étroite collaboration entre Brustor et le distributeur D'hooge.
« Nous sommes ravis de cette collaboration : d'une part avec D'hooge, notre distributeur fiable et installateur compétent dans la région, mais aussi avec le restaurant Kwizien et son magnifique projet. Cela démontre une fois encore à quel point la gamme Brustor peut véritablement faire la différence dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration, où disponibilité et service sont les maîtres mots à chaque instant. »
Francky Deprez, Account Manager, Brustor
