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Un vero e proprio upgrade della terrazza per il ristorante Kwizien
Lui è lo chef, lei la padrona di casa: al ristorante Kwizien, Thomas ed Ellen fanno sentire i loro ospiti subito a casa. Con grande amore e creatività, accolgono sia i nostalgici buongustai che i giovani foodie. La ricetta del locale non è cambiata molto da quando la giovane coppia ha preso il posto dei precedenti proprietari all'inizio del 2023. Quello che hanno fatto è stato aumentare la capienza di un terzo: un'elegante copertura per esterni si è rivelata l'ingrediente del successo.
Rivenditore
D'hooge - Maldegem
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Convivialità al primo posto
Chi è già stato al Kwizien ricorderà sicuramente l'arredamento accogliente e l'atmosfera informale. La terrazza è sempre stata un punto di forza di questo locale ospitale, anche perché mangiare all'aperto è sempre più piacevole. Purtroppo, però, in caso di pioggia o vento, tutti dovevano spostarsi all'interno.
Nella loro ricerca della soluzione più adatta, Thomas ed Ellen hanno infine optato per una terrazza per tutte le stagioni, di cui ormai non potrebbero più fare a meno. Sotto la copertura per esterni Brustor possono ospitare fino a 80 persone rispetto ai precedenti 60-70, senza che le condizioni meteo creino alcun problema.
“Gli ospiti arrivano e rimangono piacevolmente sorpresi. Adorano accomodarsi qui nelle giornate più fredde, in quelle leggermente piovose o quando fa molto caldo.”
Protezione e comfort per gli ospiti
I gestori hanno optato per una copertura per esterni con tetto a lamelle, tessuti screen integrati, riscaldamento e illuminazione a LED. Il risultato è un design elegante e discreto che si integra perfettamente con lo stile del ristorante. Le lamelle sono inclinabili a 130° e consentono quindi di trovare sempre il giusto equilibrio tra sole e ombra. Ellen: “Regolando le lamelle è possibile creare la giusta ventilazione nelle calde giornate estive, proteggono gli ospiti dalla pioggia leggera e garantiscono loro il massimo comfort.”
I tessuti screen integrati montati sui lati proteggono dal vento e dal sole basso. La sera, l'illuminazione a LED integrata e 26 elementi riscaldanti neri creano un'atmosfera ancora più calda e accogliente, rendendo la terrazza un luogo privilegiato in ogni stagione.
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Un investimento nell'ospitalità
Per Kwizien, la copertura per esterni rappresenta non solo un ampliamento della capienza, ma soprattutto un investimento nell'esperienza dei propri clienti, di cui potranno raccogliere i frutti per molti anni a venire. I clienti possono trascorrere più tempo sulla terrazza, con maggiore comfort e piacere, valorizzando ulteriormente l'ospitalità del ristorante. Ellen: “Tutti parlano con grande entusiasmo della nostra copertura.”
“Inclinando le lamelle verso o contro il sole, offriamo ai nostri ospiti sempre il massimo comfort.”
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